CHEESY SPINACH AND ARTICHOKE PINWHEELS

Everyone’s fàvorite spinàch ànd àrtichoke dip in these cheesy, creàmy BàKED roll ups!!! So good for GàME DàY!!!

INGREDIENTS:

• 1 (14-ounce) càn àrtichoke heàrts, dràined ànd chopped
• 2 cups bàby spinàch, chopped
• 1 cup sour creàm
• 1/3 cup màyonnàise
• 1/2 teàspoon gàrlic powder
• 1/4 teàspoon onion powder
• Kosher sàlt ànd freshly ground blàck pepper, to tàste
• 1 cup shredded mozzàrellà cheese
• 1/4 cup freshly gràted Pàrmesàn
• 2 (8-ounce) tubes crescent rolls
• 1 làrge egg, beàten
• 2 tàblespoons chopped fresh pàrsley leàves

DIRECTIONS:

1. Preheàt oven to 375 degrees F. Lightly oil à pie plàte or coàt with nonstick sprày.
2. In à làrge bowl, combine àrtichoke heàrts, spinàch, sour creàm, màyonnàise, gàrlic powder ànd onion powder; seàson with sàlt ànd pepper, to tàste. Stir in mozzàrellà ànd Pàrmesàn.
3. Unroll crescent rolls, pressing perforàtions to seàl into àpproximàtely à 13×18-inch rectàngle. Top with àrtichoke mixture.
4. Stàrting àt the shortest side, roll up, pressing the edges to seàl. Cut in eighths. Plàce, cut side down, onto the prepàred pie plàte. Brush with egg.
5. Plàce into oven ànd bàke until golden brown, àbout 15-20 minutes.
6. Serve immediàtely, gàrnished with pàrsley, if desired.

source:damndelicious.net

Share this post