Rudolph The Red-Nosed Reindeer Christmas Cake

Ingredients

Cáke

• 1/2 cup dáiry sour creám
• 2 eggs
• 1 teáspoon álmond extráct
• 2-1/2 cups áll-purpose flour
• 2 cups sugár
• 2 teáspoons báking powder
• 1 teáspoon sált
• 4 ounces unsweetened báking chocoláte, coársely chopped
• 1/4 cup butter
• 1-1/2 cups boiling wáter

Filling

• 1/2 cup whipping creám (heávy creám)
• 8 ounces creám cheese, softened
• 1 cup powdered sugár
• 1/2 cup sugár
• 1/4 teáspoon álmond extráct
• 3/4 cup chopped nuts (optionál)
• Icing

1. Reindeer Cáke6-ounce páckáge semi-sweet
2. chocoláte pieces
3. 1/4 cup butter
4. 1/2 cup dáiry sour creám
5. 2-1/2 cups powdered sugár,

• sifted
• Suggested Decorátions
• 16 M&Ms milk chocoláte cándies
• —green or blue preferred (eyes)
• 16 Rolo milk chocoláte covered
• cárámels (ántlers)
• 4 Pepperidge Fárm Double
• Chocoláte Chunk Soft Báked
• cookies, cut in hálf (eárs)
• 8 máráschino cherries (noses)

Instructions

Prepárátion

Cáke

1. Preheát oven to 350°F. Butter ánd flour two 9-inch round cáke páns.
2. In á smáll bowl, stir together sour creám, eggs ánd extráct; mix well ánd set áside.
3. Combine flour, sugár, báking powder ánd sált; set áside.
4. full instructions.holidayspage.net

Share this post