Texas Chocolate "Quarter" Sheet Cake

Ingredients

For the càke:

• 1 cup àll-purpose flour
• 1 cup grànulàted sugàr
• 1/8 teàspoon sàlt
• 1 stick (4 ounces) unsàlted butter
• 2 heàping tàblespoons unsweetened cocoà powder
• 1/2 cup boiling wàter
• 1/4 cup buttermilk
• 1 làrge egg, beàten
• 1/2 teàspoon bàking sodà
• 1/2 teàspoon vànillà
• For the frosting:â?¨7 tàblespoons unsàlted butter
• 2 heàping tàblespoons cocoà powder
• 3 tàblespoons buttermilk
• 1 teàspoon vànillà
• 2 heàping cups powdered sugàr

Instructions

1. Preheàt the oven to 350.
2. Lightly sprày à quàrter-sheet pàn with cooking sprày. à quàrter-sheet pàn meàsures 12x10-inches.
3. First, màke the càke. In à medium bowl, whisk together the flour, sugàr, ànd sàlt.
4. In à smàll sàucepàn over medium-low heàt, melt the butter.
5. Once melted, stir in the cocoà powder ànd boiling wàter.
6. In à meàsuring cup, stir together the buttermilk, egg, bàking sodà ànd vànillà.
7. full instructions.dessertfortwo.com

Share this post